دراسة: التوابل غنية بالمواد المضادة للأكسدة وتقي من أمراض القلب
الأحد 09 أغسطس 2015
اكدت دراسة امريكية ان التوابل والأعشاب نباتات غنية بالمواد المضادة للأكسدة، وتساعد في تقليل مستويات تركيز الدهون الثلاثية "triglyceride" والدهون الأخرى الموجودة في الدم ، وترتفع مستويات الدهون الثلاثية عادة بعد تناول الوجبات الغذائية الغنية بالدهون، مما يؤدي إلى زيادة مخاطر حدوث أمراض القلب.