نصح مجموعة من الخبراء البريطانيين، عشاق القهوة، بتجربة إضافة رشة من الملح عليها، كأحد الإضافات الرئيسية لهذا المشروب المحبب حول العالم مثل الحليب والسكر.
أكدت دراسة أهمية تشجيع مرضى الكلى للحد من تناول الملح لمساعدتهم في تنظيم مستويات ضغط الدم المرتفع وخفض احتباس السوائل الزائدة على الأقل على فترة من الوقت.
كشفت نتائج دراسة حديثة عن أن التقليل من تناول الملح يمكن أن يكون ضارا مثل الإكثار منه، حتى لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
أظهرت دراسة كندية حديثة، أنه على عكس الاعتقاد السائد فإن تقليل نسبة الملح في الطعام بشكل مفرط يمكن أيضا أن يشكل خطًرا على الصحة.
أكدت دراستان علميتان جديدتان أن تناول الملح بكمياتٍ كبيرة يحفز التهام الطعام الغني بالدهون، وبالتالي ارتفاع خطر السمنة.
ليصلك كل جديد في قطاع البورصة والبنوك
القاهرة
|
الإثنين 25 نوفمبر 2024 - 23 جمادى الأولى 1446 هـ
