منوعات
فوائد تناول البطيخ في وجبة السحور
يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر والمياه المهمة لجسم الإنسان، ويكتسب أهمية خاصة في شهر رمضان، حيث يؤكد خبراء التغذية أن البطيخ يغني عن تناول كثير من الفواكه خصوصًا للصائمين، كونه يُعتبر من المواد الغذائية الملطفة للمعدة.
والبطيخ كما هو معروف غني بالسوائل بما حاجة الإنسان من الماء، طوال اليوم وبخاصة في أيام الصيف الحارة، إضافة إلى المعادن والفيتامينات.
والتحليل الغذائي للبطيخ يبين أنه يحتوي على نحو ٠.٥% والدهون ٠.٢%، والكربوهيدرات ٦.٩% وتنتج عنه ٢١ سعرة حرارية، هذا عدا عن احتوائه على الفسفور والحديد وفيتامينات "أ، ب، ج"، لذا فهو من أهم المشروبات والعصائر على مائدتك، كما يكتسب أهمية خاصة على وجبة السحور.
لذلك ينصح خبراء التغذية بأن يتم تناول البطيخ خلال وقت الإفطار في رمضان وخصوصًا وقت السحور، وذلك بسبب سرعة هضمه وامتصاص الجسم للماء والعناصر الهامة الموجودة فيه، كما يعمل على ترطيب الجسم والمعدة لساعات طويلة.