أخبار مصر

بالأرقام.. "الإحصاء" تكشف نسبة العجز في القمح والأرز خلال 9 سنوات

الثلاثاء 14 مارس 2017 - 01:07 م

أظهر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ارتفاع كمية العجز من محصول القمح خلال الفترة "2006 - 2015" من 4, 6 مليون طن إلى 10 ملايين طن، بنسبة 7, 55%، وانخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من 4, 56% إلى 1, 49%، وانخفاض متوسط نصيب الفرد من 4, 192 كجم /سنة إلى 173 كجم/سنة، بنسبة 1. 10%.

وأوضح الجهاز، في دراسة عن "اقتصاديات الأمن الغذائي في مصر خلال الفترة 2006/2015"، الثلاثاء، انخفاض كمية الفائض من محصول الأرز خلال الفترة "2006 / 2015" من 976 ألف طن إلى 141 ألف طن، بنسبة 6, 85%، وانخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من 5. 126% إلى 6. 102%، وزيادة متوسط نصيب الفرد من 3. 48 كجم/سنة إلى 57 كجم/سنة، بنسبـة 18%.

وأشار إلى انخفاض كمية العجز من الفول البلدي خلال الفترة "2006 ـ 2015" من 338 ألف طن إلى 267 ألف طن، بنسبة 21%، وانخفاض نسـب الاكتفاء الذاتي من 43% إلى 31%، وانخفاض متوسط نصيب الفرد من 5. 6 كجم/سنة إلـى 6. 3 كجم/سنة، بنسبـة 6. 44%.

وبين زيادة نسبة الاكتفاء الذاتي لمجموعة البصل خلال الفترة "2006-2015" من 4. 100% إلى7. 121%، وزيادة متوسط نصيب الفرد من 4. 18 كجـم/سنة إلى 9ز 22 كجم/سنة، بنسبة 5. 24%.

وأظهر الجهاز ثبات نسبة الاكتفاء الذاتي لمحصول قصب السكر عند 100% خـلال الفترة "2006 ـ 2015"، وانخفاض متوسط نصيـب الفرد من 4. 85 كجـم/سنة إلـى 53 كجم/سنة، بنسبة 9. 37%.

ولفت إلى زيادة كمية العجز من اللحوم الحمراء خلال الفترة "2006-2015" من 298 ألف طن إلى 720 ألف طن، بنسبة 6. 141%، وانخفاض نسبة الاكتفاء الذاتي من 6. 74% إلى 5. 57%، وزيادة متوسط نصيب الفرد من 3. 16 كجم/سنة إلى 1. 191 كجم/سنة، بنسبة 2. 17%.

وأشار إلى زيادة كمية العجز من اللحوم البيضاء خلال الفترة "2006- 2015" من 10 آلاف طن إلى 98 ألف طن، وانخفاض نسبة الاكتفـاء الذاتي من 7. 98% إلى 9. 92%، وزيادة متوسط نصيب الفرد من 1. 11 كجم/سنة إلى 4. 15 كجم/سنة، بنسبة 7. 38%.

وأوضح أن مصر تحتل المرتبة 57 عالميا من 113 دولة، والمرتبة 8 عربيا وفقا لمؤشر الأمن الغذائي العالمي عام 2016، وتحتل مصر المرتبة 59 عالميا من 118 دولة، والمرتبـة 3 عربيـا وفقـا لمـؤشـر الجـوع العالمي عام 2016.