أسواق

وزير الزراعة: لم تدخل مصر حبة قمح مصابة بـ"الإرجوت"

السبت 30 يوليه 2016 - 12:19 م

نفى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي عصام فايد دخول مصر قمح مصاب بفطر الإرجوت.

وقال وزير الزراعة، اليوم السبت، إن هناك قرار وزاري رقم 1117 لسنة 2016 يحدد نسبة الإرجوت الموصى بها دوليا في الأقماح المستوردة من الخارج.

وأشار إلى أن القرار الوزاري استند إلى تقرير منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، وهيئة دستور الغذاء العالمي "كودكس".

وأوضح أن تقرير وزارتى "الزراعة" و"الصحة" سمح بنسبة 0.05% من الإرجوت في الأقماح؛ وهو ما اتفق مع ما أقرته المواصفة القياسية المصرية، حيث لا ينتج عنها أي خطر على الصحة العامة للإنسان، وذلك بالنسبة للأقماح غير المعدة للطحن، حيث تمر بعمليات غسيل وغربلة قبل الطحن.