طب وعلوم

الليمون "جوكر" الصحة

الأحد 08 مايو 2016 - 01:30 م

قالت الكسندرا دالو، خبيرة التغذية الفرنسية، في دراسة نشرتها مجلة "فام أكتويل" الفرنسية الأسبوعية في عددها الأخير، إن الليمون يعتبر "جوكر الصحة" بسبب فوائده المتعددة.

ووأضحت ألكسندرا، أن الليمون مليء بمضادات الأكسدة ويسهل عملية الهضم فهو يوازن بين الجسم والهضم عن طريق إفراز "الصفراء"، وهي المادة التي يفرزها الكبد ويفضل شرب عصير الليمون الدافئ أثناء وجبة الفطور أو أثناء الوجبات الأخرى ووضعه في السلطة وعلى اللحم وعلى الخضروات لتعويض حموضة البروتينات.

وأضافت أن الليمون قليل السعرات الحرارية ومضاد للأكسدة ومدر للبول وينظم عمل الكلى كما أنه يكافح تخزين المياه في الجسم ويساعد على إزالة انتفاخ السيقان ويقوي الأوعية التي تتمدد في السيقان، كما أنه يحتوى على فيتامين "سي" ومضاد لالتهابات الزور والزكام كما أنه يوقف نزيف الأنف عن طريق وضع قليل من عصير الليمون على قطنة ووضعها داخل الأنف فهو مضاد لتجلط الدم ويقوى جدار الأوعية الدموية الصغيرة.

وحذرت من استخدام عصير الليمون في تبييض الأسنان لأنه يضر بمينا الأسنان وكذلك اللثة مما يزيد من حساسية الأسنان.