منوعات
دراسة: تناول الشوكولاتة يعمل على تحسين كفاءة وظائف المخ
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن تناول الشيكولاتة يعمل على تحسين كفاءة وظائف المخ.
وقال القائمون على الدراسة أنهم وجدوا أن استهلاك الشوكولاتة مرتبط بتحسين الوظائف الإدراكية بصرف النظر عن العادات الغذائية الأخرى للشخص.
وحلل الباحثون، وفقا لصحيفة "ديلي تلجراف" البريطانية، بيانات تم جمعها في إطار بحث على سكان مدينة "سيراكيوز" بولاية نيويورك تم خلاله إخضاع المشاركين لسلسلة من الاختبارات المخصصة لقياس الوظائف الإدراكية.
وأظهرت البيانات أن الذين يستهلكون الشوكولاتة بشكل منتظم جاء أداؤهم أكثر كفاءة في مختلف الاختبارات الإدراكية.
وأشار الباحثون إلى أن الاستهلاك المنتظم للشوكولاتة يمكن أن يساعد في الحماية من التدهور الإدراكي الطبيعي الذي يصيب الإنسان بفعل التقدم في العمر.
كانت دراسات سابقة أظهرت أن الشوكولاتة مفيدة لصحة القلب والدورة الدموية، تقلل خطر الإصابة بالسكتة، تخفض الكوليستيرول، وتحمي الجلد من أضرار الشمس.