طب وعلوم
التحذير المستمر من الوجبات الخفيفة السكرية يجعلها أكثر جاذبية
أكدت دراسة علمية أنه رغم التحذير المستمر من الوجبات الخفيفة السكرية، إلا أن الناس مازالوا يرغبون في تناول المنتجات الغنية بالسعرات الحرارية المرتفعة رغم معرفتهم بأن ذلك سيء بالنسبة لصحتهم.
وبحسب الدراسة التي نقلتها صحيفة ديلي ميل البريطانية فإن متبعي النظام الغذائي هم أكثر عرضة لاختيار الوجبات الخفيفة غير الصحية بعد نصحهم بعدم تناولها.
وقال الباحث نجوين فام بجامعة أريزونا، إن النتائج توضح لنا أنه بدلا من جعل متبعي النظام الغذائي يتجهون للقيام باختيارات صحية أفضل لطعامهم، فإن هذه التحذيرات البوليسية تجعل الطعام غير الصحي أكثر جذبا لهم.
وذكرت الدراسة أن الحكومة الأمريكية والمؤسسات في هذه الدولة تسعى للتصدي لوباء البدانة من خلال زيادة استخدام الإعلانات في الخدمات العامة بشأن اخطار تناول الطعام غير الصحي.
وأوضح الباحثون أن غالبية التحذيرات تحتوي على معلومات سلبية بشأن الطعام بينما لا يلقى لذلك صدى لدى متبعي النظام الغذائي حسبما أشارت نتائج الدراسة.