أفضل 8 مصادر طبيعية لفيتامين "سي"

يستخدم فيتامين "سي" كعلاج مساعد للحصبة، وجدري الماء، والنكاف، والتيتانوس، ونزلات البرد، وتخفيف التهابات مرضى القلب وأمراض عديدة أخرى.

تحتوي معظم مكملات فيتامين "سي" على جرعات كبيرة، وألوان كيميائية، ومواد حافظة. وتوصي التقارير الطبية الحديثة بالاعتماد على المصادر الطبيعية للحصول على ما يحتاجه الجسم من هذا الفيتامين الحيوي.

إليك أهم 8 مصادر طبيعية لفيتامين "سي" وفقاً لبحث أشرف عليه البروفيسور كارل تيم من جامعة غرب أونتاريو الكندية:

الفلفل الأحمر: يحتوي الكوب الواحد من الفلفل الأحمر المفروم على 3 أضعاف الكمية التي توفرها برتقالة واحدة، وهي 190 مليجرام من الفيتامين.

الجوافة: يحتوي نصف كوب من الجواف على 188 مليجرام من فيتامين "سي".

الكيوي: يحتوي الكوب الواحد من شرائح الكيوي على 167 مليجرام من فيتامين "سي" أو ما يعادل 278 % من الاحتياجات اليومية.

التوت: إلى جانب محتواه من مضادات الأكسدة، يوفر كل كوب من التوت 144 مليجرام من الفيتامين.

البرتقال: يحتوي كل كوب من شرائح البرتقال على 96 مليجرام من فيتامين "سي" أو ما يعادل 160 %من الاحتياجات اليومية.

البابايا: يوفر الكوب الواحد من هذه الفاكهة الاستوائية 88 مليجرام من فيتامين "سي.

الفراولة: من المصادر الطبيعية الجيدة لفيتامين "سي"  حيث يحتوي الكوب الواحد منها على 87 مليجرام من الفيتامين.

القرنبيط: من الخضروات الغنية بالفيتامين القرنبيط، يحتوي الكوب الواحد منه على 81 مليجرام من الفيتامين.